صرح بذلك الدكتور احمد عزيز رئيس الجامعة، وقال الدكتور محمد عبد الحفيظ عميد كلية الزراعة انه في ضوء زيارة رئيس الجامعة للكلية، افتتح العنبر لإفادة مجتمع الجامعة والمجتمع الخارجي.

وأشار الدكتور طلعت مصطفي الشيخ رئيس قسم إنتاج الدواجن بالكلية ان التشغيل بدأ بتحضين ٣٥٠٠ ‘‘كتكوت‘‘ للتشغيل بالإضافة إلي إنتاج ذبائح دجاج اللحم الصحية والعالية الجودة، وتدريب طلاب برنامج الإنتاج الحيواني والدواجن علي الإنتاج المكثف للدجاج وتأهيلهم لقيادة وإدارة المزارع الكبري وتزويد القدرة علي المنافسة في سوق العمل واتاحة الفرصة لطلاب الدراسات العليا للاستفادة من هذا القطيع.

وذكر الشيخ انه يوجد بالمزرعة مشروع انتاج البيض كنموذج للمشروعات الصغيرة والمصمم علي اعلي درجة تكنولوجية مما سهل اجراء اكثر من بحث عليه. والجدير بالذكر انه جاري الان عمل بحث استقدام تقنيات النانوتكنولوجي في تغذية الدواجن ويقوم به احد الباحثين المسجلين لدرجة الماجستير البحثي بالقسم.