المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو| تبولة بدبس الرمان بخطوات بسيطة

الخميس 08/نوفمبر/2018 - 02:43 ص
أسماء ملكه
طباعة
عرضت فضائية أون لايف " اليوم طريقة " تبولة بدبس الرمان" بأقل التكاليف على طريقة الشيف أسماء مرسي، وهو من أفضل المأكولات الصحية التي يفضلن تناولها داخل البيوت المصرية خاصة بجانب الأطباق الرئيسية، حيث تستطيع كل ربة منزل تحضيرها بأقل تكلفة، وتحضيره في وقت العزومات والمناسبات، لذلك تعرفِ على الطريقة في السطور القليلة التالية.

المقادير:

ربع كوب برغل ناعم.
2‬ ‫بقدونس باقة،‬ ‫مفرومة ناعم‬
‬ ‫1\4 باقة نعناع،‬ ‫مفرومة ناعم‬
‫٤‬ ‫طماطم،‬ ‫حجم كبير مفرومة‬
‫١‬ ‫بصل متوسط الحجم،‬ ‫مفروم ناعم‬
‫٣‬ ‫ملاعق كبيرة‬ ‫برغل ناعم،‬ ‫مغسول‬
2 ملعقة ليمون
‫ملعقتان كبيرتان‬ من دبس الرمان
كوب من زيت الزيتون
‫ملعقة صغيره‬ ‫قرفة ناعمة‬
‫بهار‬ ‫حسب الرغبة‬
‫ملح‬ ‫حسب الرغبة‬

طريقة التحضير

ينقع البرغل في عصير الحامض ويترك على جنب، يفرك البصل المفروم بالبهار والقرفة الناعمة ثم يترك على جنب، في وعاء عميق يضاف كل من البقدونس، النعناع، البندورة، البصل، والبرغل.

 تخلط مكونات السلطة.
يضاف دبس الرمان والملح ثم تخلط التبولة والملح حسب المذاق مع إمكانية إضافة عصير الحامض حسب الرغبة.

يضاف زيت الزيتون على التبولة وتقدم فورا.

يقدم الى جانب التبولة أوراق الخس والملفوف.


أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads