كشف موقع "super healthy kids" الأمريكي، أن البيض له دور مهم في غذاء أطفالنا، حيث أظهرت الأبحاث أنه عندما يكون الطفل لديه نقص في فيتامين D، يكون أكثر عرضة للإصابة بالمرض.

أهم مصادر فيتامين د.. تعرفي على أهميته لغذاء أطفالك
وأكد الموقع أن البيض هي واحدة من الأطعمة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين دي بشكل طبيعي، كما أنها تحتوي على عدد من المواد المغذية الأخرى التي تعزز المناعة، مثل فيتامين B والسيلينيوم.

واقترح الموقع أفكارًا لتناول البيض، مثل البيض المسلوق يعتبر وجبة خفيفة سهلة وسريعة، والتي يحبها الأطفال، فهو وجبة فطور رائعة، وجربي مكرونة مع البيض كوجبة غداء متكاملة ولذيذة.