المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أكلتك عندنا| طريقة تحضير البليلة المصرية الأصيلة

الخميس 04/أبريل/2019 - 12:02 م
ندى محمد
طباعة
يستمتع أفراد العائلة بتناول البليلة المصرية الأصيلة، وهي ما وقع عليه الاختيار في أكلتك عندنا، لتقديم إحدى وصفاتها اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد.

أكلتك عندنا - البليلة المصرية 
وسنقدم لكم وصفة جديدة في أكلتك عندنا اليوم، وهي البليلة المصرية الأصيلة، فتعد هذه الوصفة من الوصفات المصرية الذي يحبها الكبار والصغار، فهي جزء لا يمكن تجاهله من التراث.


مقادير البليلة:
كوب ونصف من القمح المصري
 أربعة أكواب ونصف من الحليب السّائل.
كوب من السكّر - ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب من جوز الهند- نصف كوب من القشطة.
عسل- مكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير البليلة:
قومي بغسل القمح جيدًا ثم انقعيه بالماء ثم ضعي القمح في طبق واغمريه بالماء

ضعي القمح بالماء على النار واتركيه حتى ينضج، ثم ضيفي سيدتي السكر على القمح والماء بعد أن يتم السلق واتركيه دقائق

غطي القمح حتى تبدأ حبوب القمح في التفتح، بعد أن تتشرب الحبوب كل الماء، أضيفي الحليب إلي القمح بكمية كافية

وأيضًا يمكنك سيدتي أن تقومي بإضافة الفانيلا وجوز الهند

اتركي القمح باللبن على نار متوسطة مع التقليب المستمر

يمكنك إضافة ملعقة من القشطة عند التقديم (حسب الرغبة) وتناوليها بمذاق شهي متكامل

اقرأ أيضًا| أكلتك عندنا| محشي الكوسة السوري

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads