أسعار الكحك والبيتي فور في شبرا الخيمة.. تبدأ من 70 جنيه للكيلو
الأربعاء 12/أبريل/2023 - 08:15 م
أسعار الكحك_تصوير مصطفى أبو السعود وياسمين خالد
ياسمين أحمد
طباعة
اقترب شهر الخير على الانتهاء، وبدأ الناس يستعدون من الآن لاستقبال عيد الفطر المبارك، بأجوائه المبهجة ويظل من ضمن الطقوس التي لا غنى عنها شراء الكحك والبسكويت، ورصدت عدسة بوابة المواطن الإخبارية أسعار الكحك والبسكويت والبيتي فور هذا العام.
وتابع محمد لـ بوابة المواطن الإخبارية:"والخامات اللي بنستعملها أهم حاجة، عشان المنتجات تبقى كويسة، ودلوقتي الناس بقت بتركز مع الجاهز أكتر، وأكتر أنواع الكحك اللي عليها إقبال الكحك السادة، اللي من غير سكر، وفيه ملبن وفيه عجوة وفيه بعين الجمل، وفيه بالفسدق وفيه حاجات معينة سعرها بيعدي، وفيه حاجات مخصوصة بتكون بالسمنة البلدي الزبون بيتفق معايا وبيجهز بعدها بيومين".
وأضاف:"عجينة الكحك عبارة عن سمنة وريحة الكحك ومحلب وسمسم وخميرة، دي الحاجات الأساسية، وعجينة الكحك بتختلف عن البيتي فور والبسكويت، البسكويت بنضيف اللبن والبيض والفانيليا والنشادر، والبيتي فور بنستعمل زبدة فيرن والبيض والفانيليا، كل عجينة ليها حجات معينة".
