أسعار الفراخ اليوم: انخفاض ملحوظ في الأسعار وزيادة أسعار البيض
بوابة المواطن الإخبارية ترصد لكم أسعار الفراخ اليوم
الفراخ هي نوع من الطيور الداجنة التي تُعتبر من أهم مصادر البروتين الحيواني في العالم. تُعتبر الفراخ من أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا في العالم، حيث تُعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين والفيتامينات والمعادن.
أهمية الفراخ:
- مصدر بروتين: تُعتبر الفراخ مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
- فيتامينات ومعادن: تحتوي الفراخ على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين B12 والحديد والزنك.
- سهلة الهضم: تُعتبر الفراخ سهلة الهضم، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم.
- قليلة الدهون: تُعتبر الفراخ قليلة الدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم.
- متعددة الاستخدامات: تُستخدم الفراخ في العديد من الأطباق، مثل الشوربة والسلطات والشواء.
فوائد الفراخ:
- تحسين صحة القلب: تحتوي الفراخ على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب.
- دعم صحة العظام: تحتوي الفراخ على الكالسيوم والفيتامين D، مما يجعلها مفيدة لصحة العظام.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الفراخ على الألياف، مما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
أنواع الفراخ:
- فراخ الدجاج: هي النوع الأكثر شيوعًا من الفراخ.
- فراخ الرومي: هي نوع من الفراخ الأكبر حجمًا.
- فراخ البط: هي نوع من الفراخ التي تُعتبر من أكثر أنواع الفراخ طعمًا.
أسعار الفراخ اليوم في مصر:
- الفراخ البيضاء: 75-80 جنيه للكيلو
- الفراخ الساسو: 113-115 جنيه للكيلو
- الفراخ البلدي: 109-110 جنيه للكيلو
- الأوراك: 85-90 جنيه للكيلو
- البانيه: 210-220 جنيه للكيلو
- الأجنحة: 60-65 جنيه للكيلو
- الكبد والقوانص: 130 جنيه للكيلو
- الصدور: 140-230 جنيه للكيلو
- الرومي الأبيض: 109-110 جنيه للكيلو
- الرومي الأسمر: 104-105 جنيه للكيلو
أسعار الكتاكيت:
- كتكوت أبيض: 8-17 جنيه
- كتكوت ساسو: 11-12 جنيه
- كتكوت بلدي: 5-6 جنيه
أسعار البيض:
- بيض أبيض: 100-105 جنيه للكرتونة
- بيض أحمر: 102-107 جنيه للكرتونة
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ:
- تكلفة الأعلاف: ارتفاع أسعار الذرة والصويا يؤثر على تكلفة إنتاج الفراخ.
- العرض والطلب: زيادة العرض مع ثبات الطلب يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
- التغيرات الموسمية: زيادة الطلب في الأعياد والمناسبات يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
- تكاليف النقل والتوزيع: ارتفاع أسعار الوقود يؤثر على تكلفة نقل الفراخ.
- الأمراض والأوبئة: انتشار الأمراض يؤدي إلى نقص الإنتاج وارتفاع الأسعار.
- السياسات الحكومية: دعم الإنتاج أو فرض قيود على الاستيراد يؤثر على الأسعار.
- التغيرات الاقتصادية: ارتفاع التضخم يؤثر على القوة الشرائية.
- الاستيراد والتصدير: قرارات الاستيراد والتصدير تؤثر على توافر الفراخ في السوق.
- التغيرات الجوية: الظروف الجوية السيئة تؤثر على إنتاج الفراخ.
- التكاليف الإنتاجية: ارتفاع تكاليف الإنتاج يؤدي إلى ارتفاع الأسعار .
للمزيد حول أسعار الفراخ اضغط هنا
للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا