أسعار الفراخ اليوم تحرك أسعار الفراخ البيضاء والبلدي واستقرار أسعار البيض

بوابة المواطن الإخبارية ترصد لكم أسعار الفراخ اليوم 

 الفراخ، أو الدجاج، هي واحدة من أهم مصادر البروتين الحيواني في العالم. تتميز الفراخ بقيمتها الغذائية العالية وتنوع استخداماتها في الطهي، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات.

أهمية الفراخ تتجلى في عدة جوانب:

- القيمة الغذائية: الفراخ غنية بالبروتينات عالية الجودة، الفيتامينات مثل فيتامين B6 وB12، والمعادن مثل الحديد والزنك.
- التنوع الطهي: يمكن طهي الفراخ بطرق متعددة مثل الشوي، القلي، السلق، والخبز، مما يجعلها مكونًا مرنًا في المطبخ.
- التوافر والسهولة: الفراخ متوفرة بسهولة في معظم الأسواق، وسعرها معقول مقارنة بغيرها من اللحوم.
- الفوائد الصحية: تناول الفراخ يمكن أن يساهم في بناء العضلات، تعزيز المناعة، وتحسين صحة القلب عند تناولها بطرق صحية.
- الاستخدامات الصناعية: الفراخ تستخدم أيضًا في إنتاج البيض، مما يضيف قيمة اقتصادية إضافية.

في مصر، تعتبر الفراخ من الأطعمة الأساسية في العديد من الأسر، وتُستخدم في تحضير أطباق شهيرة مثل الفراخ المشوية، الفراخ بالكاري، والشاورما. بالإضافة إلى ذلك، تلعب صناعة الدجاج دورًا مهمًا في الاقتصاد المحلي، حيث توفر فرص عمل وتساهم في الأمن الغذائي .
 

أسعار الفراخ اليوم في مصر بتاريخ 27 ديسمبر 2025:

- الفراخ البيضاء: 75-80 جنيه للكيلو
- الفراخ الساسو: 113-115 جنيه للكيلو
- الفراخ البلدي: 100-120 جنيه للكيلو
- الأوراك: 85-90 جنيه للكيلو
- البانيه: 210-220 جنيه للكيلو
- الأجنحة: 60-65 جنيه للكيلو
- الصدور: 140-160 جنيه للكيلو
- الكبد والقوانص: 130 جنيه للكيلو
- الدبابيس: 85-90 جنيه للكيلو

أسعار البيض اليوم:
- البيض الأبيض: 120-130 جنيه للكرتونة
- البيض الأحمر: 125-135 جنيه للكرتونة
- البيض البلدي: 120-125 جنيه للكرتونة

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ تشمل تكلفة الأعلاف، أسعار الطاقة والنقل، صحة الدواجن، الاستقرار السياسي والاقتصادي، أسعار الدولار، والعرض والطلب. 
 

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ اليوم في مصر تشمل:

- تكلفة الأعلاف: تمثل الأعلاف نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، وتؤثر على أسعار الفراخ.
- العرض والطلب: تغير العرض والطلب في السوق المحلي يؤثر على الأسعار.
- أسعار الطاقة: تؤثر أسعار الطاقة على تكاليف الإنتاج والنقل.
- العوامل الموسمية: تؤثر المواسم والأعياد على أسعار الفراخ، حيث يزداد الطلب في هذه الفترات.
- الظروف الجوية: يمكن أن تؤثر الظروف الجوية القاسية على صحة الدواجن، مما يؤثر على إنتاجيتها ويزيد من الأسعار.
- الاستقرار السياسي والاقتصادي: تؤثر الأحداث السياسية والاقتصادية على أسعار الفراخ.
- أسعار الدولار: يؤثر ارتفاع سعر الدولار على أسعار الأعلاف المستوردة، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج.
- جودة الكتاكيت: تؤثر جودة الكتاكيت على سعر المنتج النهائي.
- تكاليف الإنتاج: تشمل تكاليف الأعلاف، الرعاية البيطرية، وتكاليف العمل.

هذه العوامل تتفاعل مع بعضها البعض وتؤثر على أسعار الفراخ بشكل يومي.

للمزيد حول أسعار الفراخ اضغط هنا 

للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا