أسعار الفراخ اليوم تحرك أسعار الفراخ البيضاء والبلدي واستقرار أسعار البيض

بوابة المواطن الإخبارية ترصد لكم أسعار الفراخ اليوم 

 الفراخ هي واحدة من أهم مصادر البروتين الحيواني في العالم. منذ القدم، كانت الفراخ تلعب دورًا حيويًا في تغذية الإنسان، حيث توفر لحومها وبيضها قيمة غذائية عالية. ولكن ما الذي يجعل الفراخ بهذه الأهمية؟

الفراخ هي مصدر غني بالبروتين، حيث تحتوي على حوالي 20-25% من البروتين في لحومها. هذا يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن مصادر بروتين صحية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراخ على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين B6 وB12 والحديد والزنك.

ولكن أهمية الفراخ تتجاوز بكثير قيمتها الغذائية. فالفراخ أيضًا تلعب دورًا مهمًا في الاقتصاد، حيث توفر فرص عمل للملايين من الناس في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفراخ مصدرًا مهمًا للبيض، الذي يستخدم في العديد من الصناعات الغذائية.

والفراخ أيضًا لها دور مهم في الثقافة والتقاليد، حيث تعتبر جزءًا من العديد من الأطباق التقليدية في مختلف الثقافات. ففي مصر، على سبيل المثال، تعتبر الفراخ المشوية واحدة من الأطباق الشعبية المفضلة.
 

أسعار الفراخ اليوم في مصر، الجمعة 2 يناير 2026:

- الفراخ البيضاء: 70-71 جنيه للكيلو
- الفراخ الساسو: 80-81 جنيه للكيلو
- الفراخ البلدي: 100 جنيه للكيلو
- الأوراك: 110-115 جنيه للكيلو
- البانيه: 210-220 جنيه للكيلو
- الكبد والقوانص: 90-110 جنيه للكيلو
- الأجنحة: 50-55 جنيه للكيلو
- الدبابيس: 100 جنيه للكيلو
- الصدور: 140-230 جنيه للكيلو

أسعار البيض اليوم:

- البيض الأبيض: 111-115 جنيه للكرتونة
- البيض الأحمر: 113-116 جنيه للكرتونة
- البيض البلدي: 120-125 جنيه للكرتونة

أسعار الكتاكيت اليوم:

- الكتكوت الأبيض: 12-18 جنيه
- الكتكوت الساسو: 5-6 جنيه
- الكتكوت البلدي: 3.5-4 جنيه 
 

 العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ اليوم في مصر تشمل:

- تكلفة الأعلاف: تمثل الأعلاف النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، وتؤثر على سعر البيع.
- العرض والطلب: يؤدي زيادة الطلب إلى ارتفاع الأسعار، والعكس صحيح.
- تكاليف النقل والمواصلات: ارتفاع أسعار الوقود يزيد من تكلفة توزيع الدواجن.
- أسعار الأدوية والمستلزمات البيطرية: تؤثر على تكلفة الإنتاج.
- العوامل الموسمية: مثل فصل الشتاء، الذي قد يزيد من الطلب على منتجات الدواجن.
- القرارات الحكومية: مثل السياسة الاقتصادية المتعلقة باستيراد الأعلاف أو الدواجن.
- الأمراض والأوبئة: تؤثر على صحة الدواجن، مما يؤثر على العرض والطلب والأسعار.
- الظروف الاقتصادية العامة: مثل التضخم وسعر صرف الدولار. 

للمزيد حول أسعار الفراخ اضغط هنا 

للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا