أسعار الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية اليوم: انخفاض ملحوظ عن أسعار الأمس

بوابة المواطن الإخبارية ترصد لكم أسعار الخضروات والفاكهة اليوم 14 فبراير 2026:

الخضروات:

- *الطماطم*: 6-14 جنيه للكيلو
- *البطاطس*: 4.5-8.5 جنيه للكيلو
- *البصل*: 4-9 جنيه للكيلو
- *الكوسة*: 5-9 جنيه للكيلو
- *الجزر*: 6-10 جنيه للكيلو
- *الفلفل الرومي*: 12-18 جنيه للكيلو
- *الملوخية*: 20-24 جنيه للكيلو
- *الخيار*: 12-14 جنيه للكيلو

*الفاكهة:*

- *البرتقال البلدي*: 8-12 جنيه للكيلو
- *اليوسفي*: 5-11 جنيه للكيلو
- *الليمون البلدي*: 13-17 جنيه للكيلو
- *الجوافة*: 14-26 جنيه للكيلو
- *الفراولة*: 15-21 جنيه للكيلو 

 أسعار السلع الغذائية اليوم 14 فبراير 2026:

- *الزيوت*:
   - زيت الممتاز / الأصيل (700 مل): 43-45 جنيه
   - زيت صولا (800 مل): 48 جنيه
- *السمن*:
   - سمن كريستال (700 جم): 88 جنيه
   - سمن كريستال (1.5 كجم): 165 جنيه
   - سمن قوت (350 جم): 22 جنيه
- *المكرونة*:
   - مكرونة (الملك/برونتو/بساطة): 11.5-12 جنيه
- *البقوليات*:
   - عدس أصفر (الرشاد): 47.5-48 جنيه
   - عدس بجبة (الكيال): 43-43.5 جنيه
   - فاصوليا (الكيال): 60-62 جنيه
   - لوبيا (الكيال): 85-88 جنيه
- *الأرز*:
   - أرز الفهد / اللوتس: 28-30 جنيه
- *الحمص*:
   - حمص (الكيال): 53-55 جنيه
- *المالتو ديكسترين*:
   - مالتو ديكسترين: 42 جنيه
- *نشا الذرة*:
   - نشا ذرة: 32 جنيه
- *الجليسيرين*:
   - جليسيرين (ماليزي): 95 جنيه
- *الصلصة*:
   - صلصة (فرحة/الممتاز – 280 جم): 12-12.5 جنيه
- *الطحينة*:
   - طحينة البوادي (125 جم): 18 جنيه
- *الحلاوة الطحينية*:
   - حلاوة طحينية (250 جم): 35 جنيه
- *الخل*:
   - خل (الملكة/الأسرة – 1 لتر): 7-9 جنيه

 العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية تشمل:

1. *الموسمية*: توافر المنتجات الموسمية يؤثر على الأسعار.
2. *الظروف الجوية*: الأمطار الغزيرة، الجفاف، أو الصقيع يمكن أن يؤثر على الإنتاج.
3. *تكاليف النقل والتوزيع*: ارتفاع تكاليف الشحن يؤثر على الأسعار النهائية.
4. *الطلب والعرض*: زيادة الطلب أو نقص العرض يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
5. *التكاليف الإنتاجية*: ارتفاع تكاليف الأسمدة، البذور، والمبيدات يؤثر على الأسعار.
6. *السياسات الحكومية*: الدعم أو الضرائب على المنتجات الزراعية يؤثر على الأسعار.
7. *الأمراض والآفات*: انتشار الأمراض أو الآفات يمكن أن يقلل الإنتاج ويزيد الأسعار.
8. *التخزين والتسويق*: تكاليف التخزين والتسويق تؤثر على الأسعار النهائية.
9. *التقلبات الاقتصادية*: التضخم وتغيرات العملة يمكن أن تؤثر على الأسعار.
10. *الاستيراد والتصدير*: قرارات الاستيراد والتصدير تؤثر على العرض والطلب المحلي.
 

 الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية، هذه المكونات الأساسية التي تشكل قاعدة النظام الغذائي الصحي والمتوازن. فما الذي يجعلها بهذه الأهمية؟

أولًا، الخضروات والفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد، تلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة، تحسين الرؤية، ودعم وظائف الجسم المختلفة.

ثانيًا، هذه المنتجات غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم، تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم. الألياف أيضًا تساهم في الشعور بالشبع، مما يساعد في إدارة الوزن.

ثالثًا، الخضروات والفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

رابعًا، السلع الغذائية مثل الحبوب الكاملة، البقوليات، والمكسرات توفر الطاقة والبروتينات الضرورية للنمو والصحة العامة. هذه الأغذية أيضًا غنية بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب والدماغ.

خامسًا، تناول مجموعة متنوعة من الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية يساهم في تعزيز الصحة النفسية والوقاية من الاكتئاب. الألياف والفيتامينات والمعادن تلعب دورًا في تحسين المزاج والشعور بالراحة.

في النهاية، الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية ليست مجرد طعام، بل هي أساس الحياة الصحية. تناولها بانتظام يساهم في تعزيز الصحة العامة، الوقاية من الأمراض، وتحسين جودة الحياة. لذا، يجب علينا جميعًا أن نحرص على تضمين هذه المكونات في نظامنا الغذائي اليومي لتحقيق حياة صحية ومستدامة.

للمزيد حول أسعار الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية اضغط هنا 

للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا