يقول الدكتور عصام عمران، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن الحصول على غذاء صحي ومتوازن يعزز صحة القلب ويعمل على تقوية عضلة القلب، ويقي من أمراض القلب والشرايين المختلفة، وحتى قد يساعد في علاجها إن وجدت، لافتًا "الغذاء الصحي للقلب يتجاوز الأطعمة قليلة الدسم الخالية من الكوليسترول ليشمل عشرة غذاء من أهم الأغذية المثبت فعاليتها في حماية القلب والحفاظ على صحته".

ويوضح "عمران" عشرة أغذية باللون الأحمر مفيدة جدا لصحة القلب:

1. الرمان.
2. الطماطم.
3. الكريز.
4. التفاح.
5. الفاصوليا الحمراء.
6. الفلفل.
7. الفراولة.
8. البطيخ.
9. البنجر.
10. الكركدية.