فنجان القهوة أحد أهم المشروبات الرئيسية على الصباح، وخاصة في ليالي الشتاء الدافئة، فهناك العديد اللذين لا يبدأون يومهم سوى بتناول القهوة، كما يعتمد عليه العديد من الطلاب للقدرة على السهر.

ويبقى سر القهوة في التحويجة، التي تعطيها مذاقا مميزا، واليوم نُقدم لكم سر تحضير تحويجة البن.

المقادير..

كيلو من البن
1/2 حبة من جوزة الطيب
8 حبات حبهان

طريقة التحضير..

قومي بتحميص البن أولًا.
أضيفي للبن الحبهان وجوزة الطيب، واخلطيهما سويًا
اطحني المكونات في المطحنة الكهربائية، واحفظيها لحين الاستخدام.