المواطن

عاجل
محافظ أسيوط يناقش آخر المستجدات بشأن الموقف التنفيذي لمشروعات البرنامج الوطني لإدارة المخلفات الصلبة محافظ الشرقية يُهنئ أسقف الزقازيق ومنيا القمح وراعي الكنيسة الكاثوليكية بالزقازيق بعيد القيامة المجيد وفد من حزب التحرير المصرى يزور قداسة البابا تواضروس الثاني بابا الإسكندرية بطريرك الكرازة المرقسية بالعباسية وكذلك الانبا ابراهيم إسحاق بطريرك الاسكندرية للاقباط الكاثوليك اتحاد محامين مصر يهنئ البابا تواضروس الثانى بمناسبة حلول عيد القيامه ونرسل أرق التهانى للأخوة المصريين شركاء الوطن ونؤيد ونبارك تأسيس اتحاد القبائل العربيه برئاسة المهندس إبراهيم العرجاني منسقه اتحاد القبائل العربيه تهنيء الأخوة الأقباط بعيد القيامة المجيد الأربعاء.. مرصد الأزهر يطلق النسخة الثالثة من مبادرة «اسمع واتكلم» لشباب الجامعات* احدث ظهور لملكة جمال مصر السلام انترناشونال ملك محسن المستشار السياسي دكتور أحمد يحيي، يهنىء البابا تواضروس الثانى وأقباط مصر بعيد القيامة المجيد. أثر الإعلام الرياضى في الألعاب الفردية المظلومة مؤتمر الأفروآسيوية فرصة الباحثين لتعظيم قدراتنا
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو| 5 استخدامات سحرية للملح

الأربعاء 21/فبراير/2018 - 12:50 م
مروة محمد
طباعة
نستخدم جميعًا الملح بصورة يومية في إعداد طعامنا، فهو عنصرًا أساسيًا في تحضير الأطعمة والعجائن المختلفة، فلا يمكنك الاستغناء عنه مطلقًا في المطبخ، وتداول الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيديو يوضح استخدامات الملح المختلفة بخلاف الطعام.

1- لتنظيف المكواة:
- يمكنك استخدام الملح لتنظيف المكواة عن طريق فرد ورقة، ورش كمية من الملح عليها، وقومي بعد ذلك بتسخين المكواة وتمريرها على الملح لتنظف وتعود كالجديدة تمامًا.

2- إزالة الحروق من المقلاة:
- عادة ما تلتصق الكثير من بقايا الطعام في المقلاة، مما يزيد من حيرة ربة المنزل في تنظيفها، لذا فكل ما عليكي هو وضع كمية كبيرة من الملح في المقلاة، ثم ضعي بها الماء، واتركيها، ثم غليها على النار لمدة 10 دقائق وصفيها وستجدينها تلمع.

3- إزالة لزوجة الطعام:
أثناء إعداد الطعام تعاني ربة المنزل من وجود لزوجة في يدها، مما يُشعرها بالضيق الشديد، ولذا فكل ما عليها هو أن تقوم بفرك يدها بالملح جيدًا وغسلها الماء بعد ذلك.

4- الرباد المتسخ:
كل ما عليكي هو وضع كوبًا من الثلج والملح والماء، وقومي برجه جيدًا وغسله بالطريقة العادية.

5- لمنع فرقعة الطعام:
تتعرض ربة المنزل أثناء القلي لطرقعة الطعام بشكل مفاجىء، وتناثر الزيت على جسدها، وهو ما قد يحرقها، ولذا فكل ما عليها هو أن تضع القليل من الملح في الزيت، ثم تقوم بالقلي بعد ذلك.

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads