المواطن

عاجل
محافظ الشرقية يُهنئ لاعبي فريق هوكي الشرقية (رجال) لفوزهم ببطولة الدوري العام الممتاز على مستوي الجمهورية رئيس جامعة الزقازيق يصدر قراراً بتكليف د.حسام السيد عوض قائماً بأعمال عميد كلية علوم ذوى الإعاقة والتأهيل الشناوي يتسبب في حيرة كولر قبل نهائى دوري أبطال افريقيا محافظ أسيوط : متابعات مستمرة لمنظومة التصالح فى مخالفات البناء مصر تواصل دعم الأشقاء في غزة مطار العريش يستقبل أول طائرة من المساعدات ضمن المرحلة الأولي والبالغة 4 طائرات تصل تباعاً جولة المشاورات السياسية بين مصر والصين حول القضايا الآوراسية والعالمية الرئيس السيسي يستقبل السلطان مفضل سيف الدين سلطان طائفة البهره بالهند سفير مصر في بلجراد يلتقي وزير الخارجية الصربي الجديد ٣معرض ممر (g60 ) .للتكنولوجيا والابتكار في دلتا نهر اليانغتسى ...شاهد على تطور شنغهاى الصينية في إطار دورهما الريادي لدعم المنظومة الرياضية "تعاون 'بالم هيلز' والبنك التجاري الدولى 'CIB' لدعم واستضافة البطولة الأكبر في تاريخ الأسكواش
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أخصائي لـ"بوابة المواطن".. أشخاص ممنوعين من تناول هذه الأطعمة في شم النسيم

الجمعة 06/أبريل/2018 - 09:01 ص
مروة محمد
طباعة
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بمناسبة أعياد شم النسيم وفيه يحتفل المصريون كبداية لفصل الربيع والخير والنماء، ويتميز يوم شم النسيم بالعديد من الطقوس التي حرص الكثير من المصريون على اتباعها ومنها الاستيقاظ مبكرا والإفطار وتلوين البيض.

وعادة كا يرتبط شم النسيم بالخروج والتنزه في عدد كبير من الحدائق والمتنزهات العامة بالإضافة لتناول الأكلات المقدسة منذ القدم وهى الفسيخ والرنجة والملوحة والبيض الملون وغيرها من الأطعمة.

تحتوي الأطعمة المملحة على مادة البوتيوليزم التي تسبب شلل في عضلات الحلق وعدم القدرة على التنفس والاختناق بالإضافة إلى كون الملح الزائد يسبب ارتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى خطورة البيض يملك نسبة كوليسترول التي تضر عدد من الفئات وهو ما يسبب خطورة على صحة الانسان.

وللحفاظ على صحة الانسان تقدم لكم بوابة المواطن اليوم أشخاص ممنوعين من تناول هذه الأطعمة كما قدمها لنا الدكتور محمد أبو الفتوح أخصائي القلب والسكر والأوعية الدموية.

أشخاص ممنوعين من تناول أكلات شم النسيم 

مرضى الضغط المرتفع 

يسبب الملح ارتفاع الضغط والشعور بالزغللة، والتعب والإرهاق، لذلك يمنع من تناول الأملاح، والبيض يسبب ارتفاع كولسترول الدم، ويعرض المريض لخطر الإصابة بأمراض القلب.

مرضى القلب

من الفئات الممنوعة من تناول الأطعمة المملحة، لأنها ترفع ضغط الدم، وتعرضهم للإصابة بالتسمم، كما أن البيض الملون يرفع نسبة الكولسترول بالدم، والألوان المستخدمة خاصة إذا كانت صناعية تسبب تصلب الشرايين.
السكر غير المنتظم.

الملوحة تسبب ارتفاع نسبة الصوديوم بالجسم، وبالتالي تؤدي إلى الاستسقاء وتورم القدمين للمريض، لذا ينصح بالابتعاد عنها.

مرضى الكبد والفشل الكلوي

تناول أطعمة شم النسيم، قد تؤدي إلى تفاقم مشاكل هؤلاء المرضى مما تساهم في الاستسقاء، وقد تسبب دخولهم في غيبوبة.

قرحة المعدة

يعاني مرضى قرحة المعدة من الالتهابات بالأمعاء، وتناول الفسيخ والرنجة المملحة، قد يسبب تهيج جدار المعدة والشعور بالحرقان والآلام المعدة.

الحامل

مادة البوليتزم والتي تتواجد في الفسيخ، قد تسبب مشاكل للام الحامل، مثل القئ والاسهال وقد تسوء حالتهن وقد تؤدى في بعض الأحيان إلى الإجهاض، كما يجب الامتناع عن البيض الملون، لان الألوان الصناعية قد تضر الجنين.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads