أكلتك عندنا | طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة
الأحد 03/مارس/2019 - 01:45 م
أمل عسكر
طباعة
تقدم أكلتك عندنا العديد من الأطعمة بشكل سريع وسهل، حيث تبحث كثير من السيدات عن وصفات سهلة لا تضيع وقتًا وفي نفس الوقت تحظى بمذاق لذيذ.
أكلتك عندنا
ولمساعدتك اليوم لصنع حلوى لذيذة لأطفالك، نقدم لكي في أكلتك عندنا طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة، من مطبخ الشيف عظيمة، فهي من أفضل الحلويات التي تستمتع بها جميع أفراد العائلة.
مكونات فطيرة التفاح في أكلتك عندنا :
دقيق عادي أو الشوفان
رشة ملح
بيكنج بودر
صفار بيض
تفاح
سكر
مكونات الحشو:
صفار بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1\2 معلقة صغيرة قرفة
عين جمل
تفاح شرائح رفيعة
1\4 كوب سكر بني
كريز
مكونات الصوص:
كوب سكر بودرة
2 معلقة صغيرة لبن أو كريمة
_ طريقة تحضير فطيرة التفاح:
أولًا قومي بتحضير العجينة من خلال وضع البيكنج بودر والبيضة واحط رشة ملح ومياه فاترة.
ولمساعدتك اليوم لصنع حلوى لذيذة لأطفالك، نقدم لكي في أكلتك عندنا طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة، من مطبخ الشيف عظيمة، فهي من أفضل الحلويات التي تستمتع بها جميع أفراد العائلة.
مكونات فطيرة التفاح في أكلتك عندنا :
دقيق عادي أو الشوفان
رشة ملح
بيكنج بودر
صفار بيض
تفاح
سكر
مكونات الحشو:
صفار بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1\2 معلقة صغيرة قرفة
عين جمل
تفاح شرائح رفيعة
1\4 كوب سكر بني
كريز
مكونات الصوص:
كوب سكر بودرة
2 معلقة صغيرة لبن أو كريمة
_ طريقة تحضير فطيرة التفاح:
أولًا قومي بتحضير العجينة من خلال وضع البيكنج بودر والبيضة واحط رشة ملح ومياه فاترة.
ثم أخذ العجينة ونضعها فى بوله ونضع رشة من الدقيق.
ثم نغطيها حتى تخمر لمدة ساعة الاربع
_ طريقة تحضير الكراميل:
كوب سكر بني أو عادي ونقوم بحرق السكر لحد ما يبقى كراميل.
نقوم بتقطيع التفاح الأخضر أفضل من الأحمر واضع فيه الليمون حتى لا يذبل.
_ تحضير الكريمة:
قومي بعمل الكريمة ومعه معلقتين من القشطة الكريمة وتقلب، ونقلب السكر على النار حتى يبقى كراميل، وبعدها نصبه في الصينية.
ثم نقوم برص التفاح على الكراميل، ونصبه على الكيك، ثم نضع الكريمة، والتزيين الخاص بها.
اقرأ أيضًا: أكلتك عندنا | دجاج بالشمر وعصير التفاح
ثم نغطيها حتى تخمر لمدة ساعة الاربع
_ طريقة تحضير الكراميل:
كوب سكر بني أو عادي ونقوم بحرق السكر لحد ما يبقى كراميل.
نقوم بتقطيع التفاح الأخضر أفضل من الأحمر واضع فيه الليمون حتى لا يذبل.
_ تحضير الكريمة:
قومي بعمل الكريمة ومعه معلقتين من القشطة الكريمة وتقلب، ونقلب السكر على النار حتى يبقى كراميل، وبعدها نصبه في الصينية.
ثم نقوم برص التفاح على الكراميل، ونصبه على الكيك، ثم نضع الكريمة، والتزيين الخاص بها.
اقرأ أيضًا: أكلتك عندنا | دجاج بالشمر وعصير التفاح
