المواطن

عاجل
شخصيات لها اثرها الطيب قى القلوب محافظ أسيوط يعلن استمرار أعمال توريد القمح واستقبال 187 ألف طن بالشون والصوامع وزيرة التعاون الدولي توقع مع السفيرة الأمريكية اتفاقيات 8 منح تنموية بقيمة 130 مليون دولار في ختام زيارته لمدينة إسطنبول التركية وزير التجارة والصناعة يبحث مع اتحاد المصنعين الأتراك Musiad مقومات وحوافز الاستثمار بالسوق المصري ملتقى شركة الرياض مصر للاستثمار العقاري وإقبال كبير من الشباب الدكتوراه بامتياز للباحثة شيماء فاروق سلامة عن رسالتها حول تطور النزاعات في بحر الصين الجنوبي محافظ جنوب سيناء يصدق علي عدد (3) عقود تقنين أوضاع مؤمنة لأهالي مدينة نويبع محافظ جنوب سيناء يترأس جلسة المجلس التنفيذي رقم (5) بقاعة الاجتماعات الكبرى بديوان عام المحافظة بطور سيناء رئيس مدينة طور سيناء يتابع اعمال التطوير والرصف بطريق مديريه التربيه والتعليم محافظ جنوب سيناء يكرم عددا من العاملين بالمحافظة لتميزهم في أداء أعمالهم
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

زهقتى من الروتين .. اتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة

الأحد 30/سبتمبر/2018 - 08:12 م
أمل عسكر
طباعة
تقدم بوابة المواطن الإخبارية طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة ، لكل سيدة في المنزل كنوع من التغيير والتجديد في روتين أكلك، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات الآتية ؛ لتحصلي على وجبة مميزة.

_ مقدير عمل كفتة الفراخ:

كيس مكرونة، شريط
0.5 كجم صدور فراخ
0.5 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة ومبردة
1 بيضة
3 م كرفس مفروم
2 م دقيق
م ص ملح
معلقة صغيرة فلفل اسود
نصف معلقة بصل بودر
معلقة صلصة تحمير
 بهار دجاج
معلقة زبدة
معلقة زيت 
للصوص:

1 بصلة، مفرومة
لتر عصير طماطم
قرن فلفل رومي
2 م صلصة
م سكر
م توم، مفروم
زعتر
بابريكا
م زيت
فلفل
بقدونس، للتزيين
ريحان
ملح
 طريقة  تحضير كفتة الفراخ:

نفرم جميع مكونات الكفتة وترتاح في التلاجة تتشمع نص ساعة.

تشكل كور.

تحمر في طاسة مع زيت وزبدة.

نشوح البصلة على النار، ثم التوم والفلفل، ثم الصلصة وعصير الطماطم والبهارات. ونتركه تتسبك، ثم نضيف الكفتة ونتركها تكمل سواها.

تسلق المكرونة وتقلب مكان تحمير الكفتة.

تغرف المكرونة والكفتة فوقها، بالف هنا. وتجمل بالبقدونس.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads