الطريقة:
- قومي بتسخين الشواية إلى درجة حرارة متوسطة.

- امزجي كل من الدجاج مع صلصة الصويا والسكر البني مع السمسم والبصل الأخضر ثم قلبي حتى يتمازج الكل.

- اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

- أدخلي قطعة دجاج في السيخ ثم حبة من الأناناس، ثم كرري هذه الخطوة مع كرر مع ما تبقى من الدجاج والأناناس على الأسياخ.

- قومي بدهن سطح الشواية بمنشفة ورقية مبللة بالزيت.

- قومي بشواء الأسياخ لمدة 12-18 دقيقة مع إغلاق الغطاء، ولا تنسي تقليبهم بين كل حين وآخر.

نتمنى لكم وجبة شهية!

اقرأ أيضًا: أكلتك عندنا| اعرفي طريقة عمل الفتة بالخل والثوم