المواطن

عاجل
محافظ أسيوط يشيد بمركز السيطرة للشبكة الوطنية للطوارئ بديوان عام المحافظة بدء عقد جلسات المدارس الحقليه فى إطار مشروع تعزيز سبل العيش المستدام والتنمية الإقليميه بجنوب سيناء إختتام فاعليات البطولة العربية العسكرية للفروسية التى أقيمت تحت رعاية السيد/ رئيس الجمهورية في احتفالية الجمعية المصرية للقانون يعرض قريبا أول فيلم مصري أنيميشن، والذي تم صناعته وكتابته بأيدي مصرية بنسبة 100 % تأليف الكاتبة الصحفية مي ياقوت مدير تحرير جريدة الجمهورية . مياه الشرقية تنفيذ برنامج تدريبي تحت عنوان "أعمال القراءة " للعاملين بوظيفه محصل وقارئ بمياه الشرقية وزير التجارة والصناعة يفتتح فعاليات حفل تسليم رخص وسجلات صناعية لمصنعي ومستثمري منطقة شق الثعبان سؤالًا هامة لاولياء أمور طلاب الثانوية العامة مع اقتراب نهاية ماراثون الثانوية العامة لأبنائهم داليا الحزاوي تجيب وزير الخارجية سامح شكري يلتقي نظيره البريطاني على هامش اجتماعات المنتدى الاقتصادي العالمي خاص..الأهلي يصدم حارس مرماه بقرار هام
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

زهقتى من الروتين .. اتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة

الأحد 30/سبتمبر/2018 - 08:12 م
أمل عسكر
طباعة
تقدم بوابة المواطن الإخبارية طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة ، لكل سيدة في المنزل كنوع من التغيير والتجديد في روتين أكلك، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات الآتية ؛ لتحصلي على وجبة مميزة.

_ مقدير عمل كفتة الفراخ:

كيس مكرونة، شريط
0.5 كجم صدور فراخ
0.5 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة ومبردة
1 بيضة
3 م كرفس مفروم
2 م دقيق
م ص ملح
معلقة صغيرة فلفل اسود
نصف معلقة بصل بودر
معلقة صلصة تحمير
 بهار دجاج
معلقة زبدة
معلقة زيت 
للصوص:

1 بصلة، مفرومة
لتر عصير طماطم
قرن فلفل رومي
2 م صلصة
م سكر
م توم، مفروم
زعتر
بابريكا
م زيت
فلفل
بقدونس، للتزيين
ريحان
ملح
 طريقة  تحضير كفتة الفراخ:

نفرم جميع مكونات الكفتة وترتاح في التلاجة تتشمع نص ساعة.

تشكل كور.

تحمر في طاسة مع زيت وزبدة.

نشوح البصلة على النار، ثم التوم والفلفل، ثم الصلصة وعصير الطماطم والبهارات. ونتركه تتسبك، ثم نضيف الكفتة ونتركها تكمل سواها.

تسلق المكرونة وتقلب مكان تحمير الكفتة.

تغرف المكرونة والكفتة فوقها، بالف هنا. وتجمل بالبقدونس.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads