المواطن

عاجل
بالفيديو.. قيادات فلسطينية تدعو لمواجهة تحركات منظمة سينيما من أجل السلام  مستشار الديوان الملكي السعودي لشئون الشرق الأوسط وشمال أفريقيا يهنئ النائبة أميرة صابر عضو مجلس النواب لانتخابها رئيسًا مشاركًا للمبادرة العالمية لشباب البرلمانيين Global Young MP Initiative التابع جميلات توب موديل يؤكدن: شواطئ الغردقة هي الأجمل في العالم حبيبة الشاعر: اهتمام إعلامي دولي بالمسابقة.. والفعاليات دعاية قوية للسياحة المصرية باحثون صينيون يعلنون نجاح طريقة جديدة لعلاج سرطان الكبد* وزير التجارة والصناعة يلتقي محافظ بورسعيد لبحث تعزيز الأنشطة الصناعية والاستثمارية بالمحافظة من نجمه في فاشون لي نجمه في الاعلام رئيس النادي الدولي لسفراء السلام في نيويورك في اليوم الدولي للعيش معا بسلام " أؤكد من جديد على رفض الحروب وويلاتها ورفض واستبعاد النزاع المسلح كوسيلة لتسوية الخلافات بين الدول صادر عن الاتحاد العالمي للأشراف والقبائل العربية السر في التطوير..محافظ البحر الأحمر: اختيار الغردقة كثالث أفضل وجهة سياحية شهادة نجاح عالمية لمصر رئيس الوزراء يتفقد أعمال التشغيل التجريبي بالركاب للجزء الثالث من المرحلة الثالثة من الخط الثالث للمترو
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

زهقتى من الروتين .. اتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة

الأحد 30/سبتمبر/2018 - 08:12 م
أمل عسكر
طباعة
تقدم بوابة المواطن الإخبارية طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص البيتزا مع المكرونة ، لكل سيدة في المنزل كنوع من التغيير والتجديد في روتين أكلك، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات الآتية ؛ لتحصلي على وجبة مميزة.

_ مقدير عمل كفتة الفراخ:

كيس مكرونة، شريط
0.5 كجم صدور فراخ
0.5 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة ومبردة
1 بيضة
3 م كرفس مفروم
2 م دقيق
م ص ملح
معلقة صغيرة فلفل اسود
نصف معلقة بصل بودر
معلقة صلصة تحمير
 بهار دجاج
معلقة زبدة
معلقة زيت 
للصوص:

1 بصلة، مفرومة
لتر عصير طماطم
قرن فلفل رومي
2 م صلصة
م سكر
م توم، مفروم
زعتر
بابريكا
م زيت
فلفل
بقدونس، للتزيين
ريحان
ملح
 طريقة  تحضير كفتة الفراخ:

نفرم جميع مكونات الكفتة وترتاح في التلاجة تتشمع نص ساعة.

تشكل كور.

تحمر في طاسة مع زيت وزبدة.

نشوح البصلة على النار، ثم التوم والفلفل، ثم الصلصة وعصير الطماطم والبهارات. ونتركه تتسبك، ثم نضيف الكفتة ونتركها تكمل سواها.

تسلق المكرونة وتقلب مكان تحمير الكفتة.

تغرف المكرونة والكفتة فوقها، بالف هنا. وتجمل بالبقدونس.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads