بالتأكيد سوف يحتفلون المصريون في شم النسيم 2019 بتناول« رنجة وفسيخ »، فهي الوجبة المفضل لديهم التي توارثوها عن الفراعنة ولكن استشاري أمراض جلدية يقدم 6 نصائح بخصوص هذه الوجبات.

رنجة وفسيخ
فإذا تناولت «رنجة وفسيخ» في شم النسيم 2019، استشاري أمراض جلدية يقدم 6 نصائح هامة من خلال صفحته الشخصية بموقع فيس بوك، بسبب المشكلات الناتجة من هذه المأكولات تعرف عليهم فيما يلي:

1- تسبب التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه، ويصاحبه إحساس بالحرقان والآلام والعطش المستمر الذي يسبب انتفاخ واضح في البطن.

2- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلى الإحمرار وتورم الجفون.

3- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة، وقد تتطور تورم الشفاه واحتقان شديد بالحلق والزور يؤدي إلى الشعور بالاختناق يصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون.

4- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي.

5- يحدث في كثير من الحالات تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة.