المواطن

عاجل
حملات مكثفة لتمهيد الطرق والنظافة وصيانة كشافات الكهرباء بمركز صدفا بأسيوط داليا الحزاوي تجيب..قبل انتهاء العام الدراسي ايه أهم السلبيات اللي تتمنوا يتم تداركها العام الدراسي القادم وكيل " الصحة " بالشرقية يشهد انتخابات نقابة أطباء الأسنان بالشرقية وزير التنمية المحليه يوجه المحافظات بتطبيق المواعيد الصيفية لفتح وغلق المحال العامة بكل قوة وحزم وتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على هامش مشاركتها في الدورة ال١٥ لحوار بتسبيرج للمناخ بالمانيا وزيرة البيئة تعقد لقاءا ثنائيا مع وزيرة الدولة الألمانية للمناخ احتفلت منظمة التعاون الدولي الكورية (كويكا) الحبيب النوبي يهنئ فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بمناسبة الذكري 42 لعيد تحرير سيناء محافظ أسيوط يصدرقرارًا بندب المهندس أحمد فخرى للعمل مديرًا لمديرية الطرق والكبارى في الذكرى الـ 42 لعيد تحرير سيناء.. قيادي بمستقبل وطن : بطولات رجال القوات المسلحة عظيمة وخالدة إنطلاق فعاليات البطولة العربية العسكرية للفروسية بنادى الفروسية بمدينة مصر للألعاب الأولمبية بالعاصمة الإدارية الجديدة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو| برنامج على قد الايد يقدم طريقة عمل أرز بالسجق

الجمعة 08/مارس/2019 - 02:12 ص
ياسمين شهاب
طباعة
عرض برنامج على قد الإيد، الذي تقدمه الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل أرز بالسجق.

قد الإيد أرز بالسجق

إليكم المكونات وطريقة التحضير:
1 1/2 كوب أرز متوسط حبة
1/2 كوب معجون طماطم
5 أصبع سجق لحم ضأن إيطالية ونزيل الأغلفة ويقطع شرائح رقيقة
2 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة نصفين بالطول ويقطع شرائح 5 مم
2 ثمرة بصل متوسطة مقشرة مقطعة مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
بقدونس طازج للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:
يطهى الأرز حسب التعليمات على العبوة بطريقة الامتصاص.

في هذه الأثناء يسخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع السجق والبصل في طاسة كبيرة عميقة على حرارة عالية عندما يحمر البصل واللحم ثم تضاف الكوسا ويطهى حتى يلين فقط .

ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب المزيج حتى يتجانس ثم يضاف الأرز ويقلب بلطف ليتجانس ويتبل بالملح والفلفل وينثر عليه البقدونس ويقدم .

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads